Bergamotto di Reggio Calabria “mon amour”: dalla corte di Francia a oggi, un legame duraturo e profumate ricette francesi da sperimentare

È proprio il caso di dirlo: “Bergamotto di Reggio Calabria, mon amour”. I francesi lo pensano da sempre: l’agrume che incantò la corte di Francia resta ancora oggi un amatissimo e profumato ingrediente della cucina d’Oltralpe, dalla gastronomia stellata alle ricette da sperimentare ai fornelli di casa. Basti ricordare che il gran debutto del bergamotto […]
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IL BERGAMOTTO DI REGGIO CALABRIA, L’AGRUME SALUTARE CHE NON MARCISCE – UNIONBERG O.P.

Gli agrumi sono alimenti che non possono mancare sulla nostra tavola. Ricchi di proprietà benefiche, sono veri e propri alleati per la salute, in particolare nei periodi invernali. Come tutta la frutta, però, sono facilmente deperibili. Ad eccezione del bergamotto di Reggio Calabria. L’agrume principe della provincia reggina sembra non marcisca mai, piuttosto con il […]
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Dieta mediterranea e bergamotto, il binomio vincente per uno stile di vita sano – UNIONBERG O.P.

Chi non conosce la dieta mediterranea, il modello alimentare sano e flessibile che ormai ha compiuto più di ottant’anni, ma rimane sempre in vetta alle classifiche dei regimi salutari? Probabilmente, molti di meno avranno sentito parlare delle virtù del bergamotto, un vero e proprio elisir di lunga vita. Eppure, dall’incontro tra questi due alleati del […]
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UNIONBERG O.P. in prima fila per celebrare il bergamotto di Reggio Calabria

Il bergamotto di Reggio Calabria è stato la star indiscussa dell’evento di animazione territoriale Bergarè, che si è svolto, dal 26 al 29 ottobre, presso il Castello Aragonese della città dello Stretto. L’evento, organizzato dalla Camera di commercio di Reggio Calabria, con la collaborazione del Consorzio di tutela del Bergamotto di Reggio Calabria, dell’Amministrazione comunale, […]
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“Il bergamotto sta conquistando il mondo”: il profumato frutto di Reggio Calabria star del canale tv pubblico svizzero RTS

Un frutto pregiato, profumato, leader in più settori: nutraceutica, profumeria di lusso, cosmesi e – più che mai – nell’alta gastronomia e nella pasticceria gourmet. Si snoda attraverso le più ampie declinazioni di questo prodotto impareggiabile il servizio televisivo che il primo dei due canali svizzeri per il pubblico francofono, RTS, ha dedicato al Bergamotto […]
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Bergamotto di Reggio Calabria sul magazine “Consortium” di Qualivita Consorzio e Unionberg OP in prima linea per il riconoscimento Dop anche per il frutto

“La nutraceutica nuova frontiera per le numerose produzioni DOP IGP in grado di aumentare il valore aggiunto intercettando segmenti di mercato mai pensati prima”.   Si apre così l’approfondimento contenuto nell’ultimo numero di Consortium, il magazine trimestrale edito da Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato e realizzato da Qualivita, nel quale ampio spazio è dedicato al Bergamotto […]
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Il Bergamotto di Reggio Calabria: ecco perché è un irriproducibile miracolo della natura

Il presidente Pizzi: “Grandi soddisfazioni dalla raccolta in atto e domanda in crescita nella grande distribuzione” Il Bergamotto e Reggio Calabria sono i due termini di un binomio inscindibile. Questo frutto prezioso, e dalle caratteristiche uniche, ha scelto un lembo di terra nella estrema costa della Penisola per mettere radici, fiorire e donare un prodotto eccelso. […]
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UNIONBERG O.P. L’organizzazione per il Frutto di Bergamotto di Reggio Calabria tra green economy e filiera sostenibile

Le novità della nuova campagna di distribuzione 2021 È iniziata la campagna di raccolta del frutto fresco di Bergamotto di Reggio Calabria: pronto ad arrivare sulla tavola degli italiani per arricchire i propri piatti come condimento e aromatizzante, così come indiscusso e prezioso alleato della salute. Autorevoli pubblicazioni scientifiche ne hanno oramai accertato e garantito […]
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Data di pubblicazione sito: 11/12/2023

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